“啪啦!”
莫谖抱了一大捆柴火扔到洛筠澈的腳邊,“給你一刻鐘的時間,把這些柴火劈了。”
說完莫谖又從一旁拿了一根散放着的木頭,拎起斧頭咔咔兩下,就将木頭劈成了幾塊。
“這是标準,你需要把柴火都劈成這個大小,同時在你劈柴的過程中,我會在一旁考驗你的記憶力和臨場應變的能力,要是一刻鐘後你的柴劈的不過關,或者沒有答上來,那我可就隻能跟你說抱歉了。”
“所以,羅公子準備好了嗎?”
“稍等。”
洛筠澈點了點頭回應道,然後快速的将自己寬大的袖子挽好,礙事的裙角系在了腰上,一切準備妥當後,信心滿滿的看向莫谖。
“我準備好了,姑娘開始計時吧。”
“行”,莫谖勾唇,“那就開始吧。”
洛筠澈拿起方才莫谖用過的斧頭,專注的劈起柴來,挽起的袖口露出了他結實遒勁的小臂,随着劈柴的動作,小臂肌肉時不時的鼓起,線條優美又性感。
莫谖眼裡劃過一絲滿意,“羅公子,那我就開始提問了。”
“比方說悠雲樓同時來了五桌客人,第一桌有兩人,都是男性,看樣子是兩個朋友他們點了一份松鼠鳜魚,一份清炒筍絲,一碟香腸和兩碗米飯。”
“第二桌客人是一個大叔,他點了一碗陽春面加一個煎蛋。”
“第三桌客人是一對父母帶了一個小女孩,他們點的是一份松鼠桂魚,一份四喜丸子,二兩鹵牛肉,一份玉米豬骨湯,今天是女孩兒的生辰,根據酒樓的規矩,會送她一碗長壽面。”
“第四桌客人是一對小姐妹,她們點了一份糖醋排骨,一份辣子雞,一份清炒時蔬以及一碟荷花酥。”
“而最後一桌客人有點麻煩,他們是一對小情侶,男方問女方想要吃什麼,女方說随便,但是男方一連說了好幾樣菜,女方不是說太油膩了,就是說口味太重了,因此兩人拉扯了許久都定不下來要點些什麼,而此時悠雲樓裡忙急了,不停有新的客人進來想找你點單,偏偏這兩人沒點好不讓你先離開,為了不浪費時間,你會選擇怎麼做呢?”
“我會根據女方拒絕的理由,根據我們的菜單快速為她推薦幾道合适的菜。”
洛筠澈一邊手上速度不減,一邊分出心神回答莫谖的問題。
“不過悠雲樓的菜單我并未見過,看女方拒絕的理由,大抵是偏愛清淡的口味。清炒蝦仁,香菇滑雞,蔥花炒蛋,荷塘月色,這幾道菜較為清淡,且基本上每個錦都的酒樓都有,想必悠雲樓也不例外。”
莫谖歪着頭,食指輕輕在臉上點了兩下,眼神不自覺的看向左上方,似乎在思考些什麼。
“行。”
莫谖輕點頭,面上看不出滿意與否,
“就按你說的來,第五桌點的就是這四道菜,點完菜之後,你将五桌客人的菜都報給了後廚,但是後廚卻跟你說,現在隻有一條魚了,所以松鼠鳜魚隻能做一份,你需要去跟其中一桌客人交涉這個情況,讓他們取消這道菜或是換一道,你會選擇哪一桌去交涉呢?”
“松鼠鳜魚分别是第一桌和第三桌點了,根據點餐的順序,我會選擇與第三桌的客人交涉,告知他們後廚的情況,并為他們推薦其他口味相似的菜。”
“可是萬一第三桌的客人不願意呢?松鼠鳜魚是酸甜口的,很符合小朋友的口味,而且聽名字就感覺到這道菜一定很可愛,所以一聽這道菜沒有了,小朋友就哭鬧的厲害,這時你又有什麼對策呢?”
“酸甜口的菜很多,糖醋排骨,鍋包肉,咕咾肉這些都可以作為代替,比較難的是如何哄小朋友開心,不過我剛好會點小手藝,可以用蘿蔔簡單的為小朋友雕一隻松鼠,約莫要不了多久,不會耽誤太多時間。”
莫谖挑了挑眉,“沒想到羅公子還有這種手藝,不錯。接下來是最後一個問題,你還記得這五桌客人分别點了些什麼嗎?”
“當然。”
不知不覺洛筠澈已經砍到了最後一根木柴,他擡手利落的往下一劈,這根柴火也立馬四分五裂。
他将手上的斧頭靠在劈柴的木樁邊上,氣息平穩,一點也看不出剛剛劈了整整一捆柴。
做完這一切後他方才淡定自如的看向莫谖,“第一桌客人點的是松鼠鳜魚、清炒筍絲、香腸各一份,加兩碗米飯。”
“第二桌是一碗陽春面加一個煎蛋。”
“第三桌客人點了松鼠鳜魚、四喜丸子、玉米豬骨湯各一以及二兩鹵牛肉,其中松鼠鳜魚沒有了,需要按客人要求換一樣菜或者取消掉,對了,除此之外還有一碗壽星專屬的長壽面。”
“第四桌則是點了一份糖醋排骨,一份辣子雞,一份清炒時蔬以及一碟荷花酥。”
“最後一桌客人清炒蝦仁,香菇滑雞,蔥花炒蛋,荷塘月色各一份。”
一口氣将莫谖之前提到的信息全部說完,洛筠澈定定的對上莫谖含笑的雙眸,自信的問道:“我說的可對?”
“啪啪啪啪啪!”
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