企鵝小說

第97章 用草木灰清洗（第1頁）

送走何文平，母女兩對視了一眼，趙氏開口道，“夢丫頭，你說的全部人包兩頓飯，是開荒那邊也一起嗎”“是的娘親，也就多一頓飯的事情，大家夥感激咱家帶着一起種辣椒，咱們也不能挾恩圖報不是”“夢丫頭說的有道理，每天包兩頓飯，還是我孫女想的周到啊”。柳老爺子從院子裡走出來，笑呵呵的摸着胡須，對着柳知夢點點頭，這丫頭，是真的聰慧善良啊，好在是自家孫女，不然要是别人孫女，可要讓他羨慕慘咯。“阿夢啊，這些豬下水要怎麼處理，這會時間不早了，可不能耽擱了，一會鄉親們都要回來了”“娘，這就來，先把肉和豬下水擡進去吧”“大丫，來幫着搭把手”柳知夢沖着院子裡正在剪辣椒段的大丫喊道。“來了，阿夢姐姐”聽到喊聲，大丫連忙放下手裡的剪刀。“阿夢姐姐，這些豬下水要怎麼處理，以前奶奶買過，怎麼洗都洗不幹淨，粘粘的，味道可重了”“嘿嘿，一會你就知道了，這可是美味呢”柳知夢賣着關子。看着白裡透綠的一筐豬下水，大丫實在和美味想象不到一起。不過她相信阿夢姐姐的廚藝，阿夢姐姐說是美味那就一定能做出好吃的菜來。幾人把兩個筐子擡到水井邊放下。“阿夢啊，這麼多要怎麼洗”“娘，等我一下”說完柳知夢走到存放米糧的屋子裡，舀了兩碗白面出來，用去廚房竈洞裡掏了半籮筐草木灰，柳知夢打算先用草木灰洗，然後在用面粉揉一遍，可不敢全部用面粉去洗，那妥妥的糟蹋糧食了。記得小時候在農村，奶奶就會用竈台裡面的草木灰，清洗豬大腸。看到柳知夢一手端着白面，一手提着草木灰，院子裡的衆人都很好奇，這些東西要用來幹什麼。“夢丫頭，你拿這些是幹啥，現在當務之急是要快點把這些豬下水處理幹淨啊，一會小心招蒼蠅”吳氏看到自己啊孫女還沒開始處理豬下水，不禁提醒到。“奶奶，就是用這兩樣來洗，我馬上就開始”放下面粉和草木灰，柳知夢招呼着趙氏幾人，“奶奶，娘，王奶奶，孫嬸子，按照我這個樣子，先把腸子裡面的髒東西清理出來，一會我再說怎麼開始洗”柳知夢說完，拿來剛剛大丫剪辣椒段的剪刀，把大腸外面的淋巴剪掉，肥油可以留下來，畢竟這年代的人，都：（）我的飯搭子王爺不吃辣

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