企鵝小說

第623章 吳家（第1頁）

“這味道，真是好吃啊，美味啊，美味，沒有失去牛肉本身的香味和口感，反而真甜了麻辣鮮香，吃完一片還想吃第二片。”說完，吳天忠又往紅湯鍋裡下了半盤牛肉。學着柳知夢燙煮的時間，幾息之間，就撈了起來。還學的挺快，柳知夢暗自在心裡誇獎了一句。“基本都是這樣燙煮，這樣肉片的話，還是清湯更好吃一些，不過這也是根據大家自己的喜好，紅湯鍋底也是同樣可行的，至于其他的丸子和蔬菜，燙煮的時間要稍微久一些。”趁兩夫妻吃着盤子裡的牛肉的同時，柳知夢往兩個口味的湯底裡面分别放了一些丸子進去。蝦丸魚丸豬肉丸。又往清湯鍋裡放了幾片藕片。等到丸子徹底熟透，柳知夢用漏勺撈起來，給兩人面前的盤子均勻的裝上一些。藕片也是同樣。“姑娘，這是什麼？”女子夾起一個蝦丸，紅白相間的小蝦丸，看起來格外喜人。“夫人，這是蝦丸，蝦子剁碎制成的，您嘗嘗？”柳知夢嘴上說着，手裡動作卻是不停，又往紅湯鍋裡放了兩坨鹵豬蹄。鹵煮火鍋，在現代，可是很受年輕人歡迎的。鹵香入味的各種鹵味，下入鮮香麻辣的火鍋湯底裡面，口感和味道都會更加豐富。女子夾起蝦丸放入口中。“相公，你快也嘗嘗這個蝦丸，真的太好吃了，清甜爽滑，還有彈性，咱家小寶指定能：（）我的飯搭子王爺不吃辣

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