“三丫?你做的啥東西,我聞着怎麼這麼香!”周老三顧不得洗臉,一腳邁進廚房。“小叔,我做的炒的螺,剛出鍋,你要不要嘗嘗?”看着竈台上那一盆螺,周老三是打算要嘗嘗的,但他拿了一個感覺有些燙手。“太燙了,等會兒再吃吧,河裡沒有大的螺了嗎?怎麼這次的這麼小。”周老三問,村裡的兄弟們這麼給力嗎,這才多久,不會就被他們給撿完了吧。“不是的小叔,河裡有大的,但我就是挑着這小的撿的,小的好吃,等會兒你嘗嘗就知道了。”周明書從牆角找了一截竹片,還把柴刀拿了過來。“小叔,你要不劈一些竹簽吧,之前大哥劈的那些都用光了,你劈細一些,這些小螺不如大螺好撬。”“行,我知道了,這個就交給我吧。”周老三在廚房裡劈竹片,而周明書則去了隔壁的廚房儲物間,在那邊給艾草膏配重量。等豬油涼一些,她們就要忙着蒸東西了。桌面上還有很多豬油渣,周老三一邊劈竹片,一邊吃着小零食,很悠哉。用豬油渣沾了沾盆子裡的菜汁兒嘗了嘗,“咳咳咳……”咳嗽的聲音頓時響起,瑪德,辣死他了。仔細品嘗了一下自己的舌尖,這菜汁給他的第一個感覺就是辛辣,緊随着這個味道又覺着十分鮮香,并且回味無窮。哎嘿,還怪好吃的嘞!周老三特地拿了一塊大的豬油渣沾了菜汁繼續吃着,想用豬油渣來抵擋那些洶湧的辣意,不過效果不大。兩口下去,他出了一頭的汗。這道菜要是冬天吃,鐵定暖和,他這樣想。周明書在隔壁聽到小叔咳嗽就知道他這是吃了爆炒田螺了,這次她放了兩個辣椒,不辣才怪呢。周老三不敢再吃了,這又辣又熱……又好吃的菜,他還是就這馍吃吧。“小叔,你嘗了感覺怎麼樣?”周明書過來問。她在桌上和地上看了一通都沒有發現螺殼……奇了怪了。“小叔,你沒吃嗎,我剛才都聽到你咳嗽了。”“我剛才是沾了一點菜汁兒嘗嘗的,辣死我了。”“哈哈,小叔,你要吃裡面的螺肉,這個菜汁味道很辣的,裡面的螺肉就沒有這麼辣了,我怕裡面的肉不夠入味兒所以放了兩個辣椒,你吃一下裡面的肉,現在應該不熱了。”周明書接過周老三手裡的竹片和工具,讓他去吃,她來劈。周老三捏了一個竹簽,開始吃裡面的螺肉。果然沒什麼肉,并且回味無窮。“哎呀,好吃,都想整兩口了。”周老三吃了幾個後便不再吃了,等晚上的時候拉着大哥二哥好好喝一杯。“嘿嘿,你們要是:()農家小妹願望大,種田撿菌來發家
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