企鵝小說>抄家流放後，長媳帶空間搬空将軍府 > 第153章（第1頁）
第153章（第1頁）
第153章
菜地裡有了收獲，街上的店裡也離不開她，蘇有容在家呆了幾天，今天必須去店裡看看。
目前生意還不錯，小翠等人也越發得心應手，處理事來僅僅有條，周邊的攤販看着，也沒人敢鬧事。
蘇有容在店裡看了小半天，一切按部就班後就離開上街。
她上次答應要做新的菜式，顧玲兒把這句記在心裡，在家鬧着要吃。
蘇有容向來不會拒絕顧玲兒，她逐漸清晰表達自己的要求，意味着她的病正在好轉，可遇而不可求。
之前做的都是清淡口味，她站在街上想了想，決定換個重口味，土豆炖排骨。
挑選幾根上好的排骨，又切了一斤肥瘦相間的五花。
回到家後，排骨和肉下鍋用蔥姜去腥，過了遍冷水，這樣能讓肉更加緊實彈化。
把土豆洗幹淨去皮，還有一部分沒有，放在一旁備用，而去了皮的那些改刀切成小塊，跟肉一同下鍋。
放入醬油調料，加入半鍋水蓋上，大火焖煮。
顧母年紀不大，吃得下堅硬的食物，可愛好軟爛，多加點水好煮得時間長些。
顧行松心中惦念着，出了私塾直奔家中後廚，聞到空氣中的肉香，殷切湊到蘇有容身旁。
“大嫂，有沒有多放點土豆？很好吃！”
土豆脆脆的，又帶着類似米面的香味，酸酸辣辣特别開胃。
“放了五個，這次土豆可能軟一點，太占肚子了，沒放多少。”
顧行松聞言搖頭：“大嫂，土豆一點也不占肚子，我吃了三碗米飯才吃飽，你就都放點呗。”
蘇有容指了指沒去皮的土豆說：“這裡還有呢，不夠再加。”
看到半盆的土豆，顧行松勉為其難同意了。
蘇有容把土豆放入蒸籠，下面架火，沒過多會兒，拿出土豆放進大盆裡，用擀面杖搗碎。
搗了會兒，蘇有容累得不行，把辛苦活交給顧行松。
“搗成泥狀就行了。”
她要做土豆泥，手邊沒有牛奶或黑胡椒，食堂有，趁機放進去，攪拌兩下，很符合孩子的口味。
做好土豆泥，蘇有容用碗裝實，整整兩大碗，土豆排骨也已經炖好。
“拿碗筷，吃飯了。”
顧行松在廚房裡轉悠半天，就為了等這句話，屁颠屁颠跑去叫人。
飯桌上，所有人不由自主去嘗新菜，筷子停不下來，土豆排骨顧母和顧行旻喜歡吃，陳氏和玲兒更偏愛土豆泥。
顧行松不一樣，他兩樣都吃。
“你慢點，鍋裡還有呢。”
“明明同是土豆，怎麼能做出味道不一樣的菜呢。”
蘇有容輕笑，夾了兩塊肉給他：“别光着吃土豆，裡面還有肉呢。”
顧行松咽下口中的土豆泥：“大嫂，下次還是多做些，我都能吃完。”
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