第775章
等二人來到禦膳房的時候,禦廚們都已經得到了命令,所以對孟知意也是非常配合。
孟知意讓他們明确分工,揉面、提煉牛乳等等,一應準備工作下來,大家都開始忙碌。
上官淮問她,“你還能記得這麼多東西?”
“這一路上都在回想,其實我也沒有太大的把握,畢竟那個時候,我也隻是聽人說過而已,沒有真的嘗試過到底好不好吃。”
“我相信你。”
他幫着孟知意一起做,又對孟知意道:“剛才沒能趕過來,是因為父皇在與我說話,我沒有辦法脫身。”
“我知道的,你我之間不用解釋那麼多。”
因為在上官淮來的時候,她就看到了上官淮額頭上的汗珠,想到他一定是一路加快腳步過來的,孟知意的心裡就有無限暖意。
好在宴會還要進行一段時間,所以留給孟知意的時間并不算特别倉促,不然她就是有想法,也不能付諸于現實。
終于在最後一個搭配烤制完成之後,孟知意稍稍松了一口氣。
她拿起一塊臭蓮酥放在口中品嘗,酥皮的酥脆與臭蓮的柔軟完美融合,讓整個糕點吃起來有一種獨特的感覺。
“靈犀,讓人把這些東西都裝好,我們趁熱送過去。”
“是,小姐。”
孟知意回到宴會的時候,大家都不約而同的把目光轉向她。
皇帝看到她身後的宮人提着幾個食盒,意外的問,“竟然做了這麼多出來?”
雖然他做這麼說,可語氣中還是有些懷疑,他倒不是懷疑孟知意做出來的這些花樣,而是有了前車之鑒,他覺得臭蓮除了直接吃和烤制之後,根本就沒有其他更加合适的做法了。
“回陛下,臣女用幾種方法制作了臭蓮,還請陛下品嘗。”
“第一道,是臭蓮酥。”
提着臭蓮酥的宮人将其遞到了王公公的手裡,另外有人去給周圍的人分發。
臭蓮酥看起來非常有食欲,讓皇帝終于稍稍放下了心,但他還是很小心的嘗了一下。
“嗯,果然口味奇特。”
大家也都對臭蓮酥贊不絕口。
孟知意接着送上了第二道,“陛下,這一道是臭蓮牛乳羹。”
臭蓮與牛乳的結合,更大程度的釋放了臭蓮的乳香味,而且孟知意在裡面加入了少許冰塊,更是中和了甜膩感。
“第三道是臭蓮餅。”
薄薄的餅皮中是烤制過的臭蓮果肉,一口咬下去,口中不止有面皮的麥香,還夾雜着流心的臭蓮。
孟知意更是将提煉之後的牛乳放在裡面,大家雖然看不到牛乳,卻能從中品嘗出三種不同的口感。
“當真是新奇,來人。”皇帝高興的對孟知意道:“賞。”
大家也對孟知意的三道點心贊不絕口,紛紛對她豎起了大拇指。
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