榨油。 把油菜籽放入鐵鍋中炒制，炒油菜籽主要是要去除油菜籽裡多餘的水分，别以為這道程序很簡單，其實炒制油菜籽是非常重要的一道程序，它直接關系着油菜籽的出油率。 如果炒制的火候不夠，菜籽夾生的話，出油率就低，如果炒制時間太長過熟的話，同樣也是消耗了油脂。所以這一步非常的重要和關鍵。 好在榨油坊的都是熟手，雖然沒用油菜籽榨過油，但是用豆子榨油的時候，豆子的炒至同樣的道理，所以他們一邊炒着，一邊小心的關注着鍋裡的油菜籽。 油菜籽炒好後，要用石磨把油菜籽磨細成粉狀，然後,繼續放在碾槽裡碾成粉末狀, 最好要把油菜籽碾成像糍粑一樣的有粘性。 碾好後的油菜籽，需要放進木甑子裡面隔水蒸, 像蒸飯一樣的蒸一段時間，有一些油香的時候就差不多了...

相鄰推薦：抑郁症男主的一百種死法  綜影視：那一年，那抹青色  小農場也能制霸全球農業  我在末日當市長？小超市的市！  末世之我和禍妖做朋友  開局系統已壞，隻好帶威少拿冠軍  紮我四十刀！重生虐你全家  傾世華歌：千古白衣卿  快穿：隻要演得好，渣男變成寶  三國：開局薛仁貴傳承，我無敵了  重生：放棄校花，隻愛寶藏女友  末世迷霧：我直接看穿所有  友存  殺手尊者  許總别作了，紀小姐已帶球跑  我在濠江賭城戰賭神  禦獸從擺爛開始  原神播放二創，原始人全破防了  青天白夜集  暗區突圍：成為雷諾伊爾的義女