指尖按的菌子像冰塊一樣刺骨的涼。 菌子和木耳切完,打了一個雞蛋,又從櫃子裡拿出一小塊掌心大的五花肉剁碎。 水壺咕嘟咕嘟的冒着泡。 水壺拿下,把砂鍋放上,鍋熱挖了一小點豬油放進去,肉末炒香才放香菇和木耳進去。 溫阮吃面不喜歡直接菜炒好加水下面。 而是先把炒香的香菇肉丁盛出來,在油鍋裡加水下面,等面好了,撈出來備用。把砂鍋裡下面的水倒掉,又從水壺裡加了一些清水進去。 在碗裡放了半勺她娘做的香菇醬,等砂鍋裡的水熱的咕嘟冒泡了,倒到碗裡,把香菇醬化開。 最後把提前下好面抄到碗裡,原先炒好的香菇肉丁也放了進去。 一碗熱氣騰騰的面剛出鍋,門口就傳來幾個大姐說話的聲音。 “溫阮,我...
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