之姐你有什麼想吃的嗎?” “咕咚~有肝兒嗎?我想吃炒肝兒。”陸晚之咽了咽口水,大腸啊,這可是做炒肝的主要材料呢。 “嗯?有啊,可是做炒肝得用面醬跟黃醬,面醬我倒是有,黃醬在東北這邊可不好找。”姜聽宛想了想,做炒肝兒倒是可以,可是炒肝要用到的東西有很多,不僅需要用到幹黃醬,還要用到白薯粉,先不說白薯粉了,就隻說黃醬這一種東西,和東北這邊自家釀的大醬可不一樣。 “黃醬嗎?我記得我帶了,不過姜姜你真的會做啊?”陸晚之不太信得過姜聽宛,不說别的,就炒肝要做好的話可是要下不少功夫的,她在京市吃了這麼多家,也就在西門城樓的那家國營飯店做的還算得上是不錯的,要不然就是那種私房能做出味道來。 “嘿嘿,晚之姐,怎麼說咱們也要嘗試嘗試不是?”姜聽宛嘿嘿一笑...
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