物,火鍋就很好。 “太太想吃什麼鍋子?”何氏也覺得這種天氣,吃些湯湯水水的東西,身上熱乎。 “壇子裡拿些酸菜出來,要那種層次分明的臘五花肉,不用煮過,洗幹淨切成片,把油煎出來加點開水,炖煮着吃,多準備一些,大家都嘗嘗。” 臨時準備,這會兒泡豆米時間不夠,臘肉豆米火鍋是不成了,酸菜臘肉鍋子也不錯。 “再做一碗辣椒蘸水,給小石頭煎兩張蔬菜肉沫雞蛋餅。” 小石頭吃飯很積極,吃肉很積極,吃蔬菜就有些不積極。 單獨給他炒蔬菜,他不愛吃,能吃,吃的也慢。 把蔬菜切細煎成餅,就比較好接受。 何氏下去準備。 酸菜臘肉鍋子的熱氣氤氲在堂屋裡,桌子上還準備了一些其他的蔬菜,泡軟的粉皮,切...
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