了的女兒抱進了房間,拿好錢包換好鞋,又去了一趟商場。 他已經打算好了做哪道菜——鄱湖紅燒胖魚頭。 鄱湖紅燒胖魚頭是一道江西省九江市的特色傳統名菜,屬于贛菜系浔陽菜一支,喜愛美食的人們,對這道菜了解還是很深的,這也是他選擇這道菜的原因之一。 而且這道菜鮮辣微酸、肥嫩鮮美,做出來色澤看起來非常好看,比較能夠吸引觀衆的眼球,色香都俱全了,還怕菜的味道不好嗎? 現在應舟是去準備食材,還要買一些精緻的碟子裝佐料,一些缺少的廚具也要購買,做直播肯定不像平常做飯菜一樣随意,不僅過程要讓人眼花缭亂,做的菜也要精緻好看。 這樣才會讓觀衆隔着屏幕,也有想吃的。 把魚還有一些配料佐料都買回來了,應舟先是把魚和其他材料處理了一下,然...
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